Jajaj, sí, las mujeres y nosotros tenemos percepciones distintas acerca del tamaño/precio de las cosas. Luego resulta que un vestido de novia de 1500€ es barato ...
Lo del +10 ó -10 son los valores a los que no debería llegar (o superar) el AVR intentando ajustar el volumen del canal del sub. Vamos, que si te lo puso a -1 está perfecto.
Si los altavoces te los puso en Large (cuáles son?) deberías ponerlos tú en small. Evidentemente si te suena mejor poniéndolos en large pues déjalos así, pero habitualmente es mejor por varios motivos dejarle las bajas frecuencias al sub en exclusiva y liberar de trabajo a los frontales (por muy grandes que sean).
Saludos.