para ziggys...
aunque no es lo mismo q un buen ajo-aceite como dios manda pruieba a hacer esto y ya diras...
usa el tipico accesorio de picar q viene con las batidoras, como este... (edito: obviamente no me refiero a la barilla de batir <img src=https://www.mundodvd.com/forum/emoticons/wink3.gif ALT=":))"> )
Echa un diente de ajo (haz la prueba con uno y si ves q merece la pena ya te lo vas adaptando a tu gusto) y un chorrito de leche. mas o menos lo q es la altura del ajo tumbado, para q nos entendamos.
echas tambien una pizca de sal y le das marcha para picar el ajo.
a continuacion... vas incorporando chorritos de aceite de oliva de 0,4º y vas dandole caña entre chorrito y chorrito.
ya sabes... chorrito aceite... picadora... chorrito aceite... picadora... y asi hasta q vaya cogiendo la consistencia q a ti te guste.
ves probando de vez en cuando para ver como va de ajo y sal.
es un apaño rapido y sin riesgos de ningun tipo... no se corta, no puede pillar nada si el huevo esta mal, etc, etc...
ya contaras
</p>Editado por: <A HREF=http://p216.ezboard.com/bmundodvd43132.showUserPublicProfile?gid=worthy@mu ndodvd43132>worthy</A> fecha: 10/11/04 19:15