O te sale, o no te sale... Que yo sepa la única forma de saberlo, es que te pase... Tocas un poco el stick del joy-con y el movimiento continua aunque sueltes el stick.
Con el mando Pro no pasa, así que obviamente en un fallo de fabricación de la primera generación de joy-con que Nintendo se niega a reconocer. Si haces una búsqueda en Google te salen miles de casos...
Si tienes dudas pues juega unas cuantas horas con los joy-con a ver si te pasa...