Yo he jugado a ambos, y me quedo de calle con Forza.
Project Cars es como ese jarrón chino precioso, que lo tienes que tener en una esquina bien apartado, porque en cuanto lo tocas, se desmonta a trozos. El control de Forza (cualquiera de ellos, no hace falta decir uno en concreto) es sublime.
Forza es pura jugabilidad, mientras que el control de PC me parece tosco, irreal (sí, irreal) y poco amigable. No por difícil (que también), sino por los morrazos, volantazos y culazos bruscos, entre otros. Y la IA hace cosas muy "divertidas" (dicho tanto en positivo como en negativo).
Forza es una serie de juegos sólidos, basados en una base bien trabajada. Project Cars es un
collage de cosas buenas, que no necesariamente hacen un buen juego de conducción.
Lo de los gráficos ya es lo de menos... ¿o no?