Hola, claro que no hace falta un PC, ni colorcode o estereoscopic player, desde cualquier media player o disco duro multimedia, a traves de mkv o cualquier otro fichero de video podéis convertir cualquier sbs a anagliph (rojo-azul / colorcode amarillo azul) etc.
De todas formas, hay que reconocer que con él esteroscopic player a través de PC es más flexible, puedes variar desde el brillo, contraste, color, etc, . En cambio desde el mkv y mediaplayer al proyector, solamente puedes modificar las variables del proyector que son más justitas. Pero bueno, por probar, creo que el resultado es correcto.

Existen muchos tutoriales por la web, buscar en google por :

Como convertir videos 3D Stereoscopic a Anaglyph