El mío es el Yamaha RX-V685 y me funciona como te he comentado:
Si recibe Atmos a través de Dolby Digital+, como el de Apple TV, se pone en Straight y no se puede cambiar.
Si recibe Atmos a través de Dolby True HD, desde el reproductor, por ejemplo, reconoce el Atmos, pero si no lo pones en Straight y le aplicas un DSP, lo trata como 7.1