Yo creo que hay mejores opciones que ese conjunto que citas, ese receptor onkyo no me convence nada.

Como conjunto esos propios de JBL que pones, aunque creo recordar que han sacado ahora los 179. Tambien algo de Mordaunt-short premiere, Tannoy EFX.
Este tipo de conjuntos no los tengo muy al dia.

Como receptores pues: Yamaha 550, Onkyo 503, Marantz 4600, Denon 1906. Aunque de Yamaha no me se muy bien los precios, creo que ese modelo anda en el mismo rango que los otros, no llegara a los 400 euros.

Como reproductores de DVD, pues algo como: pioneer 585 o 380, sony 730 (creo que es el modelo), toshiba 350, samsung 850 (estos dos ultimos no los he probado, pero los comentarios son que estan muy bien). Existen diversos hilos en el foro sobre estos modelo, utiliza el buscador y los veras facilmente.

Ten en cuenta que muchas veces los modelos los sustituyen por otros y en vez de ser el 800 ahora es el 810. Y muchas veces el modelo anterior (que no quiere decir peor, pues con la moda de sacar uno por año, es el cuento de no acabar) se saca por muy precio, sobre todo en los receptores.

Segun las cuentas no pasas de 1000 euros, aunque el presupuesto es justito, pero si es lo que se tiene pues nada.

De todas las formas no tengas prisas, pues es muy frecuente que en muchos centros (ECI, MM, etc.) te pongan constantemente conjuntos de receptor y sistemas 5.1 de sonido de mejor calidad que ese inicial que planteas y a muy buenos precios. Hay bastantes opciones para ir mirando poco a poco.

Edito pues se me olvida lo mas importante del mundo: Y es que pruebes y ESCUCHES todas las combinaciones, equipos, etc que puedas. Ya que el que a uno le guste o no, una u otra opcion, no quiere decir que a ti te tenga que gustar. Recuerda que son para TI, no para ninguno de nosotros y el que paga eres TU, no los demas.

Sobre el proyector no te digo nada pues de esto ni idea. Si quieres informacion pregunta en el otro Homecinema2.

Saludos.