Hola. Contestando un poco a lo que preguntas.
1° El av si pasa de 500€ para lo que vas a montar casi cualquiera funciona muy bien. Si dependiese de mi pillaría uno del año pasado que tiene entre un 30 o 40% de descuento y casi no hay cambios, para lo que pides, ninguno.
2° los altavoces como te comentan llegada una cantidad de dinero son buenos, pero difieren en el timbre, repuestos, precio de reventa y tamaño de altavoz, no es lo mismo 2 de 5" que uno de 7".
Yo te recomendaria pasar los cables para el 7.1 al menos e instalar unas cajas de montaje. Solo será el coste de las cajas, en este caso te recomiendo las de b&w para que no tengas problemas en un par de años. El tubo casi no cuesta nada y pasar 2 más cuando estás entubando el salon les da igual. Si tienes falso techo pasa aunque solo sea los tubos hasta el lugar donde se pondrian en atmos. Es coste 0 y segurisimo que sino es para altavoces será para otra cosa, pero al final no te quedarás con la duda por algo que no cuesta mas de 10€.