Los subs JL Audio dan una calidad muy buena, incluso hay algunos de ellos que necesitan muy pocos litros para rendir bien.
Ahora, respecto al ampli. Buscas un seis canales que de calidad....Si quieres calidad, mete una etapa de 4 canales y filtra en activo los tweeter y los medios. Luego metes otra de 4 canales para filtrar en activo los woofer y el sub.(el canal del sub hay que puentearlo).
Eso si, si metes esos woofers de 200w rms y un 3 vías delantero, prepara pasta para la instalación, y espero que lo lleves a un buen sitio que sepan como regularlo. Me imagino que habrás pensado en type-rsound, jc audio o similiar, pero ya te digo que prepares dinero, porque la modificación del coche va a ser importante. Haz mucho incapié donde lo lleves en la insonorización de las puertas delanteras.
En cuanto a la diferencia de sensibilidad no va a a haber ningún problema, solo que la ruleta de la ganancia para las tweeters estará más baja porque necesitará menos amplificación.
Si te soy sincero, creo que para ser tu primera instalación te vas a complicar un poquillo, sobre todo por el 3 vias y todo lo que eso conlleva (el filtrado en activo requiere de altos conocimientos para su ajuste) y no es que vayas a un sitio que te lo regulen y a correr, pero imagina que un dia no estés satisfecho con ese sonido y quieres variar un ajuste (frecuencia de corte para cada vía, ganancia, pendiente,factor Q, ecualizador,desfase, retardos...), puedes volverte un poco loco.
Pero bueno, es tu decisión y cada uno hace lo que quiere con su dinero ;)