Lo de youtube es algo que vengo comentando desde el minuto 1. Desde que pude (pese a la pésima calidad de la codificación) ver por mi mismo ese extra de Amityville, más las calidades que presentaban, y me costó segundos encontrar las "fuentes".
Y con ello, también desde el minuto 1 dije lo mismo: los materiales de YouTube tienen sus derechos, y según las licencias de esa plataforma, no pueden emplearse comercialmente.
Ya veremos qué pasa con los extras de las matanzas de texas. Por curiosidad, he andado mirando qué extras del siguiente lanzamiento se podrían encontrar ahí (googleando "texas chainsaw massacre next generation documentary"), y estos son los primeros que han salido (en el buscador de youtube).
1) Un documental de 55 minutos. Un "como se hizo", que parece que se rodó (pero no se empleó) para la edición en DVD. El director lo colgó primero, y lo retiró y vendió despues en su propia web. Por lo que he estado viendo, es muy bueno. Disponible en 4:3 y con calidad SD. Ese sería, para mi, el extra "estrella".
2) Una entrevista donde Matthew McConaughey habla expresamente de esta película. Es breve, pero está en 16:9 y HD.
3) Algo parecido de Renee Zellweger, también en 16:9 y HD.
Además, hay un buen puñado de escenas eliminadas, teasers y trailers colgadas en la misma página.
Cualquiera de estas cosas, de ser incluídas (sobre todo el primer documental), deben ser adquiridas con contratos y demás.