Precisamente el tsmuxer no sirve para eso.
Ya lo he dicho en varias ocasiones. Las autorias de resen para que se activen los forzados hay que poner idioma castellano y luego pulsar en "sin subtitulos" que hace que se active los forzados. Lógicamente si durante el visionado cambiamos los subs hay que volver a poner la pista de subtitulos forzados manualmente.
Mucho peor es la autoria que utiliza Sony, que la pista de subs forzados está unida al idioma y como no te salte no hay manera de ponerla manualmente ya que no es una pista en si. No es accesible desde el boton de subtitulado del mando.