hola q tal. efectivamente el disco duro es de 80 pero disponible tendras unos 60, eso es porque todos los discos duros se comen entre un 6 y un 10 por ciento de la capacidad cuando creas una particion, y por otra parte, la ps3 usa el HD como la xbox360, para almacenar datos, buffer,... por eso se come algo del hd

si la tele no te soporta 1080p, ponla en 720p, mas vale siempre PROGRESIVO que entrelazado