Como no creo que Universal haya editado dos versiones diferentes del disco (ya que todas las ediciones cómic que sacaron eran si no me equivoco mismo disco con distinta caja), diría que es un caso como el que te comento, que se han confundido en la carátula, probablemente por usar la misma plantilla entre todas las ediciones cómic les ha bailado algún número. Al menos no me suena polémica al respecto con ese título y cuando hay cambios en ese aspecto siempre hay alguien que se queja (es un tema bastante importante).

Por ser, Hulk de Ang Lee es 1.85:1. Y yo por lo que veo en imágenes traseras de una y otra edición, en ambas sale 1.85:1 (aunque puede ser que alguna sea una imagen promocional a la que se le haya arreglado la errata). Otra opción que se me ocurre es que en un despiste hubieras mirado la contracarátula de la de Leterrier, con Norton, que esa sí es 2.35:1.