Al final, leyendo por aquí y por allá, he comprendido el porqué ponen una fecha estimada tan larga en relación a otros casos (concretamente a la mensajería privada).
Al enviarme el pedido por Correos, no dan tracking o número de seguimiento por lo que para curarse en salud, lo que hacen es indicar un periodo lo suficientemente largo como para asegurarse que el pedido llega dentro de dicho periodo de tiempo en el peor de los casos.
Así que bueno, si todo va bien, la próxima semana (jueves/viernes) me debería de llegar sin problemas.

Saludos.