Al final he comprado un cable nuevo y ya me funciona. Es el cable que conecta la salida óptica de la XBOX-360 al AV.

La verdad no entiendo muy bien cómo se ha podido estropear el cable 2 veces en 4 años, ya que lo tengo siempre conectado y no lo estoy quitando ni poniendo. He tenido más de 5 años otros clables ópticos y coaxiales conectados y no me ha pasado esto.

Bueno, no le doy más vueltas. Además, como pienso renovarme la XBOX-360 estas navidades la conectaré por HDMI y debjaré de usar este cable. Supongo que 6 meses me aguntará