Coño, a mi me parece que son "puerros". Les cocines como les cocines.
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Coño, a mi me parece que son "puerros". Les cocines como les cocines.
Son un tipo de cebolla (la blanca tardana o algo asi me suena...) De hecho los calçots de Valls tienen denominación de origen propia y no hay nada mejor que una buena calçotada en el campo :babas
Cita:
Iniciado por xagasi
Yo ayer vi en el supermercado, supongo que si ahi hay, en los restaurantes tipicos seguro que tienen.
Vamos, es como decir que el jamón de bellota es como el jamón del carreful, todo es cuestión de si tienes paladar :cuniaoCita:
Iniciado por Kigonjiro
Bueno, ya está bien! Se monta la calçotada o no?
Yo me apunto!!!
Si hay que ir se va
Pero son puerros entonces...Cita:
Iniciado por krell4u
No tiene nada que ver. Los calçots son los grillos (o los brotes) de las cebollas.Cita:
Iniciado por Kigonjiro
Para cultivar calçots, se entierran cebollas de cualquier clase (mejor si empiezan a grillar) y se espera a que los brotes crezcan un poco. Salen más o menos media docena de calçots por cada cebolla.
Ahora es la mejor época.
Bueno, pero al final se hace algo o no? :juas
Yo con los colegas ya tenemos planeada la primera a final de mes :juas
Hombre, yo ya he comido este año, pero en collserola, tengo ganas de ir a Valls...
Ep, si va en serio, propongo cambiar el título del post por el de "Quedada calçotada" o algo similar... así se podría comprobar la reacción del "respetable".
Yo me apunto, organizar nada lo tengo mas complicado, pero si pudiese lo hacia.
CALÇOTADA MUNDODVD YA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Por dios, ya tardamos!!!!!!
Me pido al lado de run-run para investigarle el iphone!
Yo empiezo ya... que aproveche.
http://www.preux-audacieux.net/fiesta/2002/dscf2600.jpg
La foto está muy bien... pero... ¿Xibeca? Por el amor de Dios. ¿Cómo se te ocurre beber la mierda de Xibeca con el delicioso gourmet catalán de las calçotadas?
A ver, no ha de ser tan complicado, se hace una lista, se busca un lugar y dia y se reserva...
Sugerencias de lugar y dia?
a mi me da igual, con que aviseis con unos dias...
y total, si somos pocos, amos en 2 coches y no es tan complicado ponerse de acuerdo!
Ese calçot está crudo... :doh
Manu1oo1
Díselo al que ha colgado la foto, que yo la saqué del google... :cuniaoCita:
Iniciado por Sheldon
Mira, yo eso de las kedadas no me motiva mucho, pero si hay una calçotada por enmedio, voy donde haga falta.
venga pues, listense!
1-Run-run
2-Polispol
A mi me queda a unos 1000km y no suelo librar en fin de semana... asi que me quedo sin calçots :(