Pese a tu provocación, pipo, dudo que te caigan ostias por hablar del Champagne francés.
Evidentemente, seria de necios negar su calidad y a mi me encanta.
Solo hay un "pero": el precio. Para ser justos, deberiamos compararlos con Cavas de un precio similar, como el Gran Juva Camps, el Gran Codorniu, o mejor aún, el Gramona III lustros.
Y hay que reconocer que los franceses cuidan mucho mejor sus vinos que nosotros. En España, en cualquier bar o restaurante de menú te ponen brebajes llamados "vino de mesa", que son verdaderos insultos al buen gusto. En Francia, no existen esas porquerias, y si pides vino te traen vino bueno. Eso si, se lo cobran.
Por esto, y por la infame sangria, el vino español no tiene tanta imagen ni tanto mercado como el francés.



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