A mi la demo en PS3 no se me ve en ese color tan raro que aparece en esas fotos, ¿no tendrías puesto algún filtro de la propia tele? en mi Phillips de 32" tiene un modo cálido en el que el color se parece mucho más a la de los pantallazos de la 360 y luego tiene otro modo frío en el que se parecen más a las capturas que pusiste.
Por lo demás no deja de ser curioso, imagino que con PS3 tendrán que ponerse más las pilas los programadores para sacarla todo el rendimiento.