Lo primero un saludo y vaya conjunto que te has montado.

Como conectar todo esto que ahí para un rato .

Bueno yo conectaria el lector dvd pionner por hdmi al proyector en conexión directa entre ellos, en caso de un futuro añadir algo mas hdmi lo pasaria por el amplificador o si adquieres otros aparatos que quieras conectar sin pasar por el proyector y si por la tv usaria las conexiones del amplificador. De momento dvd pionner hdmi al proyector.

Luego DVD pionner y Grabadora Pionner Video por componentes al amplificador y de ahí a la TV por componentes, lo mismo para el audio de estos dos aparatos, rca rojo y blanco, desde cada aparato al amplificador y de ahí a la TV por el mismo sistema.

Grabador dvd pionner pasaria el cable de antena por el y de ahí a la tv, y por SCART pasaria por el el lector de DVD y del grabador a la TV por SCART (creo que tendras que estar indicandole a los diferentes aparatos, lector y grabador, la salida de video, etc., ya que al activar el componentes o hdmi no mandara por SCART).

Ya del amplificador a los altavoces cable libre de oxigeno, no se que distancias manejaras, asi que minimo que sea de 2 mm de sección, creo que tendras mas que suficiente para enviarles el audio sin problemas. Al subwoffer su cable coaxial o rca desde la salida del amplificador al subwoffer.

Y con todo este lio de cables creo que tendras conectado todo ese equipo que te has preparado .

Un saludo