Bueno, son correlaciones, nadie dice que todos los gemelos vayan a morir a la misma hora, sino que en condiciones similares suele haber coincidencias sorprendentes en algunos factores de salud, conducta, etc
La noticia es curiosa por ser tan extrema, claro que no todos los casos son así, si no, no sorprendería.

Desde luego si uno de los gemelos tiene un accidente de coche, el otro no morirá por simpatía; o si bebe como un cosaco tendrá más posibilidades de desarrollar una cirrosis y el otro no...

De hecho en la noticia se afirma que las dos habían vivido separadas y que tenían personalidades diferentes, cosa que no casa con estudios que se citan en el libro.

El libro no es determinista genéticamente, de lo que trata es de eso, de ver cuánto hay de interacción entre los dos factores (genes-entorno)