Desconozco si alguna vez se ha subtitulado o no en España, pero si te refieres a la canción en francés, en la versión japonesa nunca se ha subtitulado, que yo sepa. Habitualmente no se subtitula, creo. Que alguien me corrija si me equivoco.
"Le Temps des Cerises" si recuerdo bien, era una canción francesa comunera de finales del siglo XIX, yo recuerdo la versión de Nana Mouskouri y de Ives Montand.