Tema: El manejo de la bandeja del camarero

Bueno, le caso es que estoy más pará que los ojos de espinete, y puedo hacerme conun curro de camarera en una cafetería, así que en un principio me salva la próxima letra de la hipoteca. El caso es que yo de preparar y demás pues no hay problemas, porque ya estuve de palomitera en unos cines y soy bastante rápida pero...ahh..amigo...me falta el factor bandeja cargada de cafésssss.

Total, que ya me veo yo con la bandeja con las dos manos (lo cual queda muy cutre y pa la calle ipso facto) o quitando un café de un lado y alaaaaa... todos los cafés en efecto columpio pal suelo o en su defecto la camisa del cliente!! Sé que con la práctica esas cosas se aprenden, pero el problema es superar esa principio para quedarme el trabajo

Alguien podria darme algun truquillo para ir a la entrevista y no dar mucho el cante de que no sé llevar la bandeja?

Se agradece

El uso de la bandeja se consigue únicamente mediante la práctica. Yo sería sincero en la entrevista y diría que no sabes manejar la bandeja, más que nada porque enseguida se darán cuenta. Yo he trabajado muchos años en la hostelería y el no saber manejar la bandeja no suele ser un obstáculo (a menos que vayas a un hotel). Aprenderás sobre la marcha.

Es cuestión de práctica y de repartir bien la carga siguiendo un orden, así que coge una bandeja en casa y la llenas de boltellas de plástico llenas(para que pese) y pasillo arriba y pasillo abajo.

Pues nada, me pondré el chandal esta tarde domingo y practicaré.

Y no olvides calentar.

(Pagaria por ver a Tarantina corriendo por la calle con la bandeja a cuestas y acabar subiendo unas escaleras y pegando saltos cual Stallone en Rocky)

jajajaja ya ves, y los vecinos del bloque jaleandome mientras subo las escaleras Million Dolar Tarantina

No sujetes la bandeja con la palma de la mano; siempre con la punta de los dedos, y con la ambidiestra, para poder servir con la diestra.

Pratica un ratito con botellas vacias, y verás como enseguida le coges la práctica.

Saludos

No sujetes la bandeja con la palma de la mano; siempre con la punta de los dedos, y con la ambidiestra, para poder servir con la diestra.

:?

Enigmax te lo ha dicho todo. Ya verás como después de un poco de práctica y varios viajes a la mesa que tengas que ir, estarás hecha toda una profesional. ¡Suerte!

Por cierto: Las medianas son muy traicioneras. )

Si, incluso acabaras aprendiendo la Tecnica de Lanzar y recuperar la bandeja, cual Captain America con su escudo.

me iré comprando las mallitas pa mi uniforme de superheroe

Iniciado por tarantina

me iré comprando las mallitas pa mi uniforme de superheroe

Guay, luego exigimos reportaje fotografico.

empezar con los dedos, la verdad es complicado,
es mejor apoyar con la palma y la punta de los dedos a la vez, haciendo una especie de cuenco, y que te permita pequeños giros,
si pones la mano completamente plana, te limita los movimientos,
además no busques el centro de la bandeja,
siempre un pcoo desplazado hacia tu cuerpo,

siempre cargar pegado al pecho e ir hacia afuera, y cuando halla cosas altas (botellas), también pegado al pecho, las cosas más bajas al final,
esto te dará más seguridad,

bueno, como ves es cuestión de probar, y con un poco de práctica, te haces con ella.

Iniciado por victordvd

Es cuestión de práctica y de repartir bien la carga siguiendo un orden, así que coge una bandeja en casa y la llenas de boltellas de plástico llenas(para que pese) y pasillo arriba y pasillo abajo.

CRASO ERROR. Las botellas de plástico son muy falsas y mo tienen el punto de gravedad por ningún lado por lo que a la mínima se van. Se mueven más que la cadera de una coja.

empezar con los dedos, la verdad es complicado,
es mejor apoyar con la palma y la punta de los dedos a la vez, haciendo una especie de cuenco, y que te permita pequeños giros,
si pones la mano completamente plana, te limita los movimientos,
además no busques el centro de la bandeja,
siempre un pcoo desplazado hacia tu cuerpo,

siempre cargar pegado al pecho e ir hacia afuera, y cuando halla cosas altas (botellas), también pegado al pecho, las cosas más bajas al final,
esto te dará más seguridad,

bueno, como ves es cuestión de probar, y con un poco de práctica, te haces con ella.

Buenos consejos veo aquí. Síguelos.

Gracias por los consejos!! jajaja tendriais que verme pasillo pa rriba pasillo pabajo con la bandeja en la mano intentando no tirar nada y con cara de "lo tengo dominao" pa disimular

Y como "descargo" la bandeja? De fuera hacia dentro?

Suerte tarantina!

No sujetes la bandeja con la palma de la mano; siempre con la punta de los dedos, y con la ambidiestra, para poder servir con la diestra.

Con la izquierda o zurda querrás decir no?

Y en ese caso, ¿los zurdos lo hacemos al revés?

A mí también me han dicho alguna vez de curros en bares, pero no me veo, con lo pará y cortá que soy y que soy una mezcla de Pepe Viyuela y Mr Bean, lo tengo claro!

Con la izquierda o zurda querrás decir no?

Y en ese caso, ¿los zurdos lo hacemos al revés?

Xástamente.

Es mejor empezar ha hacerlo bien desde el principio, sino después todo son problemas. Los vicios son muy difíciles de quitar.

Sujetar la bandeja con la izquierda y servir con la derecha (al revés si eres zurdo).

Y siempre sujetando la bandeja con la punta de los dedos, así te aseguras mayor control y maniobrabilidad.

Saludos