Un ejemplo de lo más curioso es Raza (1941), sí, la de del tío Paco. Que se reestrenó una década más tarde quitando los elementos más proclives al régimen para permitir el acercamiento de este a los americanos.
El sexto fugitivo, de John Sturges. Richard Widmark buscaba venganza sobre el hombre que había traicionado a su padre, para encontrarse finalmente conque el hombre que buscaba era su propio padre. En el doblaje español ya no era el padre, sino el padrastro.
El Álamo, de John Wayne. Hay una escena en la que John Wayne hace una poética definición de República (en el sentido conservador americano de la palabra, aun así, me encanta la escena). En España eso era un tabú, se reemplazó República por Independencia.
El hombre que mató a Liberty Valance, de John Ford. Hay una escena en la que James Stewart habla de la Constitución en la escuela. Si alguien la ve con el doblaje español, verá que es distinto al resto de la película (SOSPICHOSO). Curiosamente, las escenas de votaciones no están cortadas.
Ya pondré más...