PARA SINCRONIZAR:

En la versión de PC sigues la siguiente ruta: Herramientas>Opciones>Compartir

Luego señalas la opción de compartir mi colección en la red (también puedes rellenar los de contraseñas para editar desde accesos remotos).
Una vez hecho esto dejas el programa abierto.
Vas al iPhone, entras en Databases y le das a añadir una nueva base de datos, buscas el host que usa el iPhone para conectarse por wifi (el mio empezaba así 192.168.2.1**) pones el que corresponda y listo.