Espero que encontreis una solución. Yo hace pocas semanas he comprado un Ipad y me pasó algo muy similar. El vendedor lo reseteo sin darse cuenta que al actualizar a la última versión, no se podria hacer jailbreak (y sigue sin poderse).

Yo lo compré precisamente por eso, por el jailbreak, y por suerte, como ya habia estado liberado antes y el ECID estaba subido a Cydia, pude hacerle downgrade de versión.

Pero si no hubiera podido, hubiera exigido al vendedor la devolucion de lo que pagué, puesto que lo compré con unas características muy especificas de versión, y me llego con otra

saludos