Tema: La comida de la semana

Hola, antes de sigais leyendo y despues de atraer vuestra atencion aviso que este post no va de felaciones,jejeje! Pues vereis, el problema es el siguiente(como el de muchos miles supongo), digamos que practicamente estoy viviendo con mi novia (en su casa de 30 metros cuadrados), y despues de una semana de quemar la freidora con croquetas, san jacobos y demas ya se nos han acabo las comidas, incluidas las pizzas y todo tipo de cosas a la sarten, a ella este tema la vuelve loca, asi que pido vuestra ayuda o sugerencias, comidas rapidas y faciles de preparar mayormente (los dos curramos), no se , con que me pongais vuestro menu semanal me basta, gracias!!!

Olvidate de los fritos y "Bienvenido al maravilloso mundo de la pasta", barata y con infinitas combinaciones, no todos los dias pasta pero es mas sano que los fritos y asi cambiais hasta que tengais algo mas claro.

Iniciado por kamoperra

Hola, antes de sigais leyendo y despues de atraer vuestra atencion aviso que este post no va de felaciones,jejeje!

Pues vaya :mutriste


Ahora en serio, yo cuando no estoy en mi casa que me prepara la comida mi abuela :sonrison pues los bocadillos son mi principal fuente de alimentación (y no me gussta el embutido, así que todos son de atún o cosas por el estilo) pero tambien me hago carne y pescado a la plancha que es igual de cómodo que freir croquetas y más sano, y ensaladas... y de vez en cuando pues el McDonald's, por qué no...

VMM, dime que el de la foto no eres tú... juuuugón.

Ensaladas, pasta, más pasta, cosas a la plancha... todo igual de fácil y no tan indigesto.

Evidentemente no soy yo, ¿lo dices porque no concuerda lo que como con la silueta del gran Montes?

RATATATATATA

Vamos a ver...

Yo hago una comida en casa a la semana como mucho, por lo tanto no soy buena referencia, pero cuando comía y cenaba a diario era muy práctico.

Pizza Hut.
Foster's Hollywood.
Telepizza.
Chino.
Etc...




Aparte de eso y más en serio.

Arroz.
Pasta.
Ensaladas.
Pollo.
Ternera.

Arroz: combinaciones infinitas para ensaladas. Puedes ponerle atún, tomate en dados, pepino, trigueros, solo con aceite y limón, jamón york, salchichón, mortadela, etc.

Un ejemplo: arroz con tomate en dados, ventresca de bonito, un poco de orégano, aceite y una pizca de limón. Manjar de dioses. Una buena salsa para acompañarlo es una vinagreta o incluso un poco de mostaza con miel.

Las pastas: igual que con el arroz para ensaladas o te vas a un centro comercial y compras como 40 botes de salsas y ya tienes comida para varias semanas.

Ensaladas: se hacen en 3 minutos y danzando. Para esto viene dpm el aparatejo para cortar en cubos las hortalizas, o a mano, que tampoco cuesta mucho hacerlo. Mi predilecta: Tomate, Cebolla, ajo, queso fresco, orégano y ventresca de bonito. O lo mismo en picadillo con endibias. Otra ensalada que me gusta mucho es de arroz, piña, jamón york y un poco de curry en polvo (muy poco).

Pollo: pechugas o contramuslos en filetes. Es cosa de 2 minutos en la sartén. Hay una maravilla de sartenes para inducción con las ondulaciones de la parrilla que lo dejan de maravilla. Personalmente cuando me lo hago añado un picadillo de cebolla, pimiento verde, tomate y ajo. Con mucho aceite y vinagre.

Ternera: un filete de tapa, un entrecot o un solomillo es muy sencillo de hacer. Luego puedes usar mostazas varias o sin ellas y acompañarlo de una ensalada. Nada, cosa de 7 minutos.

Pescados: Mr. lenguado y Mr. rape o la señora merluza. A la plancha y en 5 minutos listo. Acompañados de una pequeña ensaladita son lo mejor.



Yo creo que te pasa lo que a mucha gente, que no es otra cosa que se tarda lo mismo o menos en hacer una comida normal en vez de una rápida, pero la normal requiere tiempo para ir al mercado o gente que vaya por uno.

Sobre el arroz y la pasta un apunte: puedes dejar arroz o pasta hecha para varios días (cubiertos los utensilios de almacenamiento por un paño húmedo o tapa en un tupper). Luego es añadir los acompañantes y listo.

Y ya que lo pedías, el menú semanal que me espera en otoño/invierno:

Los que comemos en bar o restaurante a diario lo tenemos más fácil: menú del día. Ahora en otoño/invierno:

Lunes: lentejas y carne.
Martes: fabada y pescado.
Miércoles: sopa de marisco y carne.
Jueves: paella y carne.
Viernes: sopa de verduras y pescado.
Sábado: pollo asado y ensalda.
Domingo: callos y lo que se tercie.

Las cenas: ensaladita con algo (poco) de carne o pescado.

Por cierto: GAZPACHO, muuuuuuuuuuucho gazpacho. Se hace un día y te dura en buenas condiciones hasta 5 días. Hecho sin pan y sin pasar por el chino, que bien batido lo que queda le da sustancia y buena textura.

También y para entroncar con el título del post, puede probar a chupar un bote de leche condensada y engullir marías.

Yo te recomendaría que por las tardes hicierais unos guisos. Son muy fáciles de hacer y los puedes guardar congelados para más adelante. Casí no hay que cuidarlos y en media hora ya los tienes hechos. Luego lo apartas en raciones en unos tuperwares y a correr.

En mi casa hacemos eso (que también curramos los dos) y cuando llegas los descongelas en el microondas y en 10 min ya estás comiendo.

Y ya si te lo montas bien y tienes sitio haces lo que hacía mi madre cuando trabajaba. Los fines de semana te lias la manta a la cabeza y haces varios guisos, sopas, etc. Lo congelas todo y tienes para toda la semana.