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Creo que sabes que directamente no (y máxime cogiéndolo aisladamente). Si se mira a nivel comunitario y teniendo en cuenta varios mercados y el desarrollo de los mismos en los distintos estados comunitarios puede tener pleno sentido. Y eso sin entrar en la protección del precio y de la industria comunitaria frente a terceros países.Cita:
Iniciado por Kores
Aunque intuyo que precisamente tú no necesitas explicación alguna sobre esto.
Algunos economistas recomiendan una subida importante de los precios en países con una apreciable economía sumergida.Cita:
Iniciado por Pedropan
Dicho muy deprisa y muy bastamente, claro.
¿Más aún? Porque en Italia y España, por ejemplo, lo que hemos visto desde la implantación del euro es de risa... o de pena.Cita:
Iniciado por Trioxotelurato
Esperad a las subidas en cadena de la energía eléctrica (y sus repercusiones en los precios de muchos productos); que ahora están conteniéndose porque las elecciones están cerca.
Hay un mito bestial acerca de la necesidad de lácteos y una agresiva campaña de márketing.
Yo no veo primordial el consumo de estos "alimentos".
Efectivamente los lácteos no son imprescindibles... siempre y cuando suplas el aporte de calcio con otros alimentos. Y si los sustituyes por la soja, por ahí corre otra teoría acerca de cómo han impuesto por marketing la necesidad de la soja (por no hablar de cómo se exageran sus bondades y se callan sus "maldades")... :disimulo
Pues no es por dar ideas, pero mirad lo que han hecho en Argentina con el tomate. Alarmados por tu excesivo precio se lanzo un boicot por parte de varias organizaciones de consumidores, de tal manera que el precio se dividio por 3 (de 18 pesos a 6).
http://www.eltribunosalta.com.ar/edi...013_231148.php
Entresaco un extracto...
Cita:
...La titular del CEC, Susana Andrade, destacó: "hemos logrado que en una semana el kilo del tomate baje de 18 a 6 pesos". Andrada atribuyó esa rebaja a "un logro de los consumidores del país, los representantes de supermercados chinos y toda la gente de los medios que ha permitido por primera vez en la Argentina copiar los modelos de otros lugares del mundo para protestar en forma pacífica y democrática" contra la inflación. La dirigente subrayó que "en el momento de decidir, los consumidores tenemos voz y voto" y prometió que cuando suban los precios de otros productos, se adoptará la misma medida.
Cualquier médico, nutrólogo, biólogo, etc. puede decirte que no es que sea "no primordial", no; es que tomar leche es dañino para nuestro sistema digestivo.Cita:
Iniciado por ADC
El calcio hemos de buscarlo, entre muchas otras cosas, en los derivados de la leche, no en ésta.
Nuestra fisiología deja de estar adaptada al consumo de leche (MATERNA) a muy temprana edad. Lo que pasa es que nuestro sistema digestivo y la flora, si bien no la toleran bien, pueden con ella y aprovechan en gran medida sus cualidades (minerales, grasas, calcio, carbohidratos y muy especialmente proteínas y agua). Los derivados, por el contrario, benefician a nuestro sistema, especialmente los de fermentación corta (yogur, queso fresco, mantequilla, etc).
En referencia a la energía: se prevén subidas cercanas al 20% para la electricidad y el gas el año que viene, que unido a lo del aceite y los cereales va a hacer que nos riamos todos mucho el año que entra. Como van a subir también las tarifas y los impuestos en el agua.
Yo ya estoy preparando la fiesta. :village
Lo del boicot: no es una idea descabellada, pero funciona muy bien en alimentos con un corto período de consumo óptimo (hortalizas, por ejemplo), pero en el caso de la leche, con la pasteurización (más bien la uperisación y la esterilización) se consigue un producto para nada perecedero. En el caso de la UHT-ST el período de consumo óptimo se eleva a unos 3-4 meses, con la esterilización nos podemos poner en 6 ó 7 meses. Y, yendo al extremo, se la deshidrata y tenemos más de un año para sacarla al mercado. Con estos tiempos de consumo es complicado apretar al sector lácteo.
Lo del consumo de leche dañino es algo que siempre me ha intrigado: ¿algún link con datos fiables y contrastados al respecto? Tan sólo tengo como referencia la conversación de Snatch...
Espera, que voy a hacer el proceso Ana Obregón para despertar a las pocas neuronas que me quedan de biólogo...Cita:
Iniciado por Sargento McKamikaze
Chan, chan, tarachanchán...
Empecemos.
Pues es complejo lo que dices (buscar biografía) ya que es más un proceso deductivo y una pregunta típica de carrera.
Hay muchos factores por los que sabemos que la leche es "dañina" para el sistema digestivo:
1/ La caseína. Es una proteína (fosfoproteína) que en la leche se encuentra "en forma de sal" asociada al calcio y para separar ambos no se hace por acción del calor sino de una enzima. Dicho bastamente, hace falta un proceso muy intrusivo para aprovechar ambas, proceso que se da en el estómago e intestinos. También destacable es que las moléculas que se forman por acción de las distintas enzimas son hidrofóbicas, que también complica un poco su absorción.
2/ Proteínas bovinas. Resulta que un porcentaje importante de la población (entre un 5 y un 10%) son sensibles a ellas, alérgicos en último extremo. Se suele mostrar en forma de diarrea o molestia estomacal.
3/ El tamaño de los glóbulos de las grasas: en la leche es muy superior a otros (no recuerdo el micraje) por lo que se requiere una acción también más agresiva para reducirlos y poder ser absorbidos.
Total, que la cantidad de ácidos y enzimas que se han de secretar es muy superior a lo que resulta cómodo para nuestro organismo gestionar. También por una característica importante que se me olvidaba, la de absorber los cambios en el pH en la reacción de los fluidos; vamos, que neutraliza la reacción absorbiendo el componente alcalino de los ácidos estomacales. Factor por el cuál, también, se requiere mayor ímpetu de nuestro estómago para prepararla y separarla en componentes más elementales o asociarlos con otros para factilitar su absorción.
Aparte de esto, la de vaca es de las "peores" leches que te puedes meter pal' cuerpo. Entre vaca y cabra... siempre cabrito.
Proceso Ana Obregón terminado, recobrando funciones cerebrales...
Noches.
O soy yo o con el euro todo se ha encarecido mas si cabe:sudor porque si antes llegabas con un billete de 5.000 pesetas cuando hacias una compra, ahora con un billete de 50 euros no te llega para nada:sudor
Yo si bebo leche:cateto aunque parece que para los medios de comunicación no les interesa en absoluto, me atreveria a apostar que les sale mas a cuenta contar otras cosas que no la subida de la leche, y a espera que no suban otros productos basicos, porque una cosa es clara, con el euro todo se ha encarecido mas si cabe.