Saludos.
Yo pienso que una solución mixta es lo ideal.
Un TV (normalito en mi caso, de 21 pulg.) para uso diario y proyector+pantalla+home cinema para cosas que merezcan la pena. Si añades un switch además puedes tener todo el cableado fijo y seleccionar una u otra opción facilmente.
Respecto a la pantalla yo la pongo cuando quiero usarla, dejando fijo solo unos soportes que cuando no está la pantalla sujetan un par de cuadros.
ciao.