En <Inicio><Programas><Accesorios><Comunicaciones> tienes una consola de fax desde donde puedes enviar faxes si tienes un modem en el Pc conectado a la línea telefónica.

Si el pdf no está protegido lo puedes editar con Photoshop, el adobe producer o cualquier otro ... o lo imprimes y le cambias a mano lo que quieras y lo vuelves a escanear.

A la hora de enviarlo, selecciones imprimir desde el programa donde esté el documento y seleccionas como impresora el fax