Ambas rinden bien, Switch a 60fps estables, como en PS5
En Switch tendrás la portabilidad y en PS5 lo tendrás a 4k (Switch 1080p) esa es básicamente la diferencia
Va todo en el cartucho, no hay peligro con eso
Respecto al tema de las ediciones, ya es más coleccionismo que otra cosa. Si te gusta el juego pues tenerlo y jugarlo, poco más
Yo tengo prácticamente todas las coleccionistas de Nintendo Switch y vaya, las habré visto una vez la mayoríaPero aún así mola tenerlas y verlas en la estantería