Hola.

Que conste que no he probado el software de Asustor, sí que tengo algo de experiencia con Synology.
La gestion de estos sistemas operativos suele ser sencilla, las marcas los desarrollan para que los que somos menos duchos en este tipo de sistemas seamos capaces de sacarle partido.

Tan solo deberas tener claros cuatro conceptos sobre las redes y como crear carpetas compartidas, pero sobre todo como dar permisos a estas carpetas para que las diferentes aplicaciones que instales tengan acceso a las mismas o que sean visibles para otros dispositivos.

Concretamente el NIMBUSTOR 2 (AS5202T) es actualmente uno de los mejores NAS del mercado, ademas tiene salida HDMI por si necesitas conectarlo a una TV o monitorizar el sistema a traves de un monitor.

Tanto Asustor, como Synology, Qnap, Terramaster, todos tienen en sus webs emuladores de sus sistemas operativos para que te hagas a la idea de su interface. Sin duda Synology Diskstation Manager es una de las mas intuitivas, pero sus NAS no tienen ni el precio ni la conectividad del AS5202T.

Saludos.