nuevo con itunes y pidiendo consejos

hola amigos...

me he pillado un touch de 32 gb, que por cierto, recomiendo a todo el mundo. leo mis libros en pdf mientras oigo música. veo you tube en una cafetería y sobre todo oigo música con una calidad bestial.

me gustaría haceros varias preguntas.

1º no quiero que el itunes gobierne mi carpeta de mp3, ni que haga una copia. por ahora funciona, pero ¿cual es la mejor manera de pasar mis discos a itunes? ¿arrastro simplemente la carpeta?

2º con algunos discos me pasa que no reconoce las canciones como un album y se lía todo ¿eso es que no están bien tageadas? ¿cual es el mejor programa para esto?

3º ¿se puede subir mas el volumen? no se si hay algún truco, pero suena realmente bajo.

gracias!!!