El cable es el adecuado, venia con el optoma. 3 conectores ( uno rojo, otro verde y otro azul ) a ambos lados. He revisado la configuración del DVD y no hay forma de activar o no la salida por esa fuente. Me imagino que la sacará por defecto. El proyector no la detecta automaticamente al contrario que con la VGA o S-Video.
Mira en el dvd a ver si lo tienes puesto en progresivo, si no lo tienes ponlo en progresivo.

Pues es molesto, supongo que seré muy sensible al efecto arco iris. ¿A vosotros no os molesta? ¿Es posible tocar algo (color, contraste, brillo... ) para paliar un poco este tema?

A mi no me molesta en absoluto.