Abi,
¿Como sabes que la señal que le llega al visualizador es RGB? Con ese cable, que le falta un pin, a lo mejor no envía señal RGB y lo que realmente estas viendo es video compuesto por no transmitir el cable RGB.
La teoría dice que la señal S-VIDEO es de unas 400 lineas y el RGB de 572 (exactamente igual al PAL), la diferencia no es mucha pero si suficiente para notarse en una pantalla grande.
Un Saludo,
Carlos