Tema: Palomitas hechas con un palomitero

Tengo una pregunta que me esta empezando a corroer, el vierner vi en una gran superficie un palimitero a un precio de risa y decidi comprarlo y de hay me fui al supermercado a comprar maiz, bueno pues despues de hechas una cuantas me doy cuenta de que por mas que les hecho sal apenas saben a sal y os queria pregunta a los expertos como haceis para que se pege la sal a las palomitas, yo he probado a hecharles un poquito de aceite (una vez hechas porque en el palomitero no se puede hechar) y luego sal pero algunas saben un poco a aceite, asique nada aver si alguien sabe alguna forma que no sea hediante la mantequilla que a mi novia no le gusta.

enga salu2 y perdon sin esto ya se ha preguntado en el foro pero he estao buscando y no he encontrado.

Nota: Lékué Popcorn para preparar palomitas en el microondas

Prueba a untar mantequilla en el recipiente en el que hagas las palomitas. Además de estar mucho mas ricas, cogen mas sabor salado.

Yo tambien tengo uno de esos, y no consigo que me salgan buenas. Lo he dejado de lado y ya solo hago palomitas en microondas. Si alguien se sabe un truco yo también lo agradecería un montonazo.

Iniciado por daniteixi

Yo tambien tengo uno de esos, y no consigo que me salgan buenas. Lo he dejado de lado y ya solo hago palomitas en microondas. Si alguien se sabe un truco yo también lo agradecería un montonazo.

Hola, yo tenía ese mismo problema. Pero ponerles aceite le quita lo saludable. La respuesta es ponerles más sal de lo habitual y así conseguirán que queden bien. No exageren o van a tener que pasarlas por un colador. SAludos.

Yo las he hecho toda mi vida en una sartén, las del palomitero están más sosas y secas que el ojo un tuerto. Las de microondas son mejores que las del palomitero, pero siguen sin acercarse a las de sartén.

Sartén al fuego, un vasito de aceite, sal (o azucar, estas son un poquito más "complicadas") y un vasito de maiz palomitero, no se dejan de mover con una paleta u otro utensilio, siempre cubiertas de aceite..y sin pararlas...hasta que "salta" la primera (que normalmente es cuando ha desaparecido todo el aceite), entonces se pone la tapa a la sartén y se mueve enérgicamente encima del fuego, a la vez que se va oyendo el "toc, toc, toc...torotoc torotoccc"...y voilá..

AQUI, tenéis un post palomitero, hay alguna que otra intervención interesante...incluso una señora que cuando las hace en el palomitero, les pone aceite con un pulverizador.


Ahhh, se me olvidaba,,,, si las hacéis con azucar y os salen bien, os decía que es un poco más complicado porque el azucar se calienta, se puede quemar y esas cosas, bien pues como digo, si funcionais bien con azucar, probar una tanda con azucar y un buen chorro de ANIS (además del aceite, claro)....cuando las comais descubriréis que realmente el cielo existe...

Las de azúcar yo las hago según una receta de la abuela de mi mujer.

En una sarten pones la misma medida de maiz, agua, aceite y azúcar. O sea una vasitro de cortado lleno de maiz, un vasito de azucar, un vasito de agua y otro de aceite. Todo en la sarten hasta que salte la primera y luego se tapa para que no pongas todo pringado.

Con estas palomitas hay que tener mucho cuidado con el tamaño de la sarten. Habitualmente se pone demasiado maiz y tienes que aguantar la tapa para que no se vaya al carajo. La aplastas bien fuerte pabajo y luego sale una especie de turron palomitero caramelizado

Tiberiuz, la abuela de tu mujer debía conocer a mi abuela... es exactamente igual como yo las hago,,,,bueno, yo nos la dejo hasta que salten, las voy moviento un poquito, para que nos se pegue el azucar..... prueba a añadirle un chorrico de anís, como dije y verás.

Yo creo que nada como las del microondas porque he estado mirando precios de palomiteras y no son baratas que digamos entre 30 hasta 120 euros. ** Editado por moderación, revisión enlace **

Olvidaros de palomiteros de aire, son una bazofia. Hasta que descubrí los minipalomiteros tipo cine, que funcionan exactamente igual pero de un menor tamaño, no conocí lo que era comerse unas buenas palomitas.

La opción más barata es la de la sarten, como bien ha dicho alguno.

PD- Aquí os dejo un vídeo que hice sobre el asunto.

Los palomos de aire son bastante malos, yo me compré uno que se supone que hacía las mejores palomitas por 45€ y me timaron xD, mayormente la ausencia de aceite y sal es lo que hacen que no funcionen, eso si sanos son un rato.

La máquina que comentas esta muy bien, desde luego que por 100€ es un precio razonable si hace bien las palomitas, me voy a plantear comprar una máquina de palomitas y una máquina de chicles como la que tienes

Un canal interesante sobre cine en castellano, ver criticas de pelis que ya he visto me resulta interesante.

Saludos.

Perdón, quería decir palomiteros...no me deja editar de nuevo xD.