La pantalla debes hacerla tal y como sea la resolución nativa del proyector, si es un proyector 16:9, pues una pantalla con esas proporciones, si proyectas una imagen 4:3, se adaptará a la altura, apareciendo bandas negras verticales a los lados.

Si la resolución nativa del proyector es 4:3, pues ya sabes, lo mismo, una pantalla 4:3