¿Y vale sólo una persona? Buried.

Ahí van varias:

El baile, de Neville: una de las películas sobre la amistad más hermosas que he visto. 3 personajes como núcleo principal (la mujer interpreta dos papeles) y algún secundario como apoyo narrativo.

Cube: no me acuerdo cuántos era, pero creo recordar que eran bastante pocos.

Anticristo, de Von Trier.

Y también una de las grandes obras de Bergman: Persona.