Buenas

Por la poca experiencia que he tenido con los doble capa (alguno se ha realizado copia de seguridad, pero los menos ), para mí, la mejor opción es utilizar DVDDecrypter en mode ISO Read -> mode ISO Write.

Si es una autoría propia, los propios programas de grabación calculan el lugar donde insertar el cambio de capa.

Sobre Nero , record now u otros, pues cada uno cuenta la batalla como le funciona mejor, yo personalmente utilizo el recordnow, ya que con el nero he tenido algún que otro problemilla, con lo que de momento confío en el programa de prassi. Por otro lado, para grabar imágenes iso suelo usar el decrypter, que tiene un motor de grabación fantástico.

Saludos