En principio muchas gracias por tu gráfica respuesta y por haber usado fotogramas de películas tan maravillosas -sólo una duda, qué película es la tercera fotografía, la oriental en color.
Segun dices, los primeros formatos mencionados llevan siempre los subtitulos dentro de la imagen -pensé que se trataba de algo variable.
Para los formatos panorámicos, donde el subtítulo queda fuera o parcialmente fuera, es donde hay variedad de opciones, según el DVD. En estos casos me ha parecido siempre mejor que los subtitulos no ocupen completamente la imagen, de modo que habría que establecer un formato de salida menos panorámico con franja negra. Aquí de donde procedía mi duda, si las franjas eran muy grandes, pero parece que no es ningún problema.
Encontré un programa llamado DVDFab, que realiza copias de seguridad, permitiendote cambiar la posición de los subtitulos. Algo lento y pesado pero efectivo.
Un saludo.