¿Tienes un Kit 5.1 B&W y vas a desechar los traseros y central? Mi consejo: adquiere un receptor A/V y apaña los altavoces en el salón, los traseros no ocupan casi nada, y los cables los puedes disimular.
La salida de auriculares de la tele no es que distorsione, pero está pensada precisamente para auriculares, y seguro que te pasará como a lolin, que le da un volumen bajo con el portátil. Si finalmente optas por el estéreo yo optaría por no usar esta salida y usar el conversor.
Saludos