Justo ayer vi la luz; Pensaba que era un problema de resoluciones y no me había parado a ver los menús del LCD...

Efectivamente: Menú -> Conexiones -> Ext4 -> Estaba seleccionado Componentes... Lo cambié a PC y sin problema de resolución ni gaitas

Para el que le interese, estoy muy cotento con el LCD, más ahora que el PC se ve de lujo.

Gracias de todas formas Kryptos; Vaya puntería tienes... Y a ciegas!!