Yo tambien tengo columnas y para stereo y 5.1 mejor todas en small,asi el subwoofer se encarga de todas las frecuencias bajas que para eso es el especialista y los altavoces se centran en las altas siendo mejor el sonido y mas eficientes.
al poner en small todos el tema de both o mix queda anulado por defecto y salen como unos asteriscos dejandolo en mix.
en small ganas calidad sonora y retumba menos porque solo actua en bajos el sub,el both lo que hace es sumar el sub mas los altavoces y eso anula unas frecuencias y sobre pone otras(osea un caos sonoro con retumbes de sala y demas)
con tu ampli tienes opcion creo recordar de hacer cortes individuales(yo no, es global,todos a 80hz),pero tu lo mismo puedes cortar a 60hz las columnas y miras si te gusta mas.
con ese conjunto que tienes debe ser un lujo en stereo,yo tengo de columnas unas qacoustics 1030i central 1000ci y traseros.....chorus 706v de focal,seguro que te suenan,je,je mi sub es un bk gemini mk2 que va de autentico lujo.