Lo estaban, pero ese es otro debate que me es indiferente aquí.
Era por establecer un contraste contundente en la analogía. Podía haber sido al revés perfectamente porque siquiera reparé en analogías formales entre propuestas o conceptos. Lo importante eran las diferencias. Es más, no menciono en absoluto estercoleros de comida basura como McDonalds. Esa interpretación es cosa exclusivamente tuya. Tú sabrás. Yo hablo de tapas a precios populares y excúsame la franqueza pero las hay de morirse de placer (también las putas, obviamente). Que uno es del sur (Málaga) y ha vivido en Jaén, Granada (ahí las tapas son de alucinar) y Bilbao, que esos pintxos ya son de aurora boreal, delicias gastronómicas por derecho propio. Para que conste.