Pues yo le pondria un AMD BE que ahora estan muy baratitos (he visto uno a 77€ en app), la placa pues si la caja acepta atx le meteria una atx pero supongo que compraras la caja micro atx (la nox media soporta atx y está bastante bien).
Elegiria la grafica 2600pro con refrigeracion pasiva (0dB) y te sale unos 66€, si quieres jugar en un futuro tambien está la misma en XT a 88€.
Te recomiendo que uses la conexión optica en vez de la coaxial que por lo visto es de mas calidad.
Las memorias mejor que sean corsair value (mejores e igual o mas baratas que kingston), he visto 2x1gb 667mhz a 37€.
Respeto a la refrigeracion los disipadores y ventiladores que te han dicho estan muy bien, si te cabe en la caja (cosa que veo dificil) comprate un ventilador de 25cm tacens que da el triple o mas de aire que uno de 12cm y viene con un adaptador a 12cm para atornillarlo a cualquier caja.

Saludos