Los dientes de sierra son un defecto en la imagen, son una mala alineación de las líneas pares e impares a la hora de refrescar la pantalla (algo propio de contenidos entrelazados, que se puede arrastrar a sucesivos formatos progresivos) que se puede dar en mil momentos del procesado de imagen... un mal telecinado, digitalización, paso de un codec a otro... o simplemente convirtiendo un material de NTSC a PAL dentro del mismo programa de un modo incorrecto.
Los dientes de sierra (salvo en algún producto muy amateur mal rodado digitalmente) no tienen relación con el origen de la imagen.