Ayer fuimos a Ichiban, que han cambiado el nombre por Shouri, un japonés que está en el Puerto Centro de Ocio, en Coruña. Fuimos 5 personas (2 de ellas no habían probado nada japonés, y les dijimos que el wasabi tenía sabor dulce ) y tomamos dos menús degustación distintos, para probar.

El shushi está buenísimo, y la témpura es sensacional. Además el sitio es precioso, tiene mesas normales y otras alrededor de una plancha donde ves como cocinan. El servicio no está mal. Lo mejor, que tocamos a unos 22 euros cada uno.

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