Sobre el teclado y ratón, sí se puede jugar sin problemas a los FPS de PS3 desde cualquier marca de teclado y ratón (que dispongan de conector USB).
Aquí veo yo otra frase que merece un matiz, y es que este soporte habrá que implementarlo en el juego, osea que depende de los programadores, eso para mi me indica que el soporte no es nativo, porque de, por ejemplo, el Resistance NO soporta jugar con teclado y ratón...

Por todo lo demás, pues el tema de los USB no es un estandard tan estandard, por mucho que se esfuerce la gente, no creo que se pueda conectar un modem USB a la PS3 y que lo reconozca, porque sin drivers no hay nada que hacer. PROBABLEMENTE la PS3 reconozca dispositivos ESTANDARD que vayan por USB, teclados, discos externos y PADS, pero para cosas más virgueras habrá que meter el soporte en el firmware como ha tenido que hacer la 360 con el volante.