No creo que la opcion de 2 proyectores sea la mas adecuada (ni barata). Segun recuerdo, las lentes para polarizar cuestan muchos miles de euros (y te harian falta 2).

Ademas en teoria tendrias que tener una pantalla con noseque de plata para que conserve la polarizacion lo mejor posible (aunque en las salas de cine te ponen una pantalla normal y se quedan tan anchos).

Por ultimo, eso de que los 2 proyectores serian iguales... nunca lo son. No se pueden copiar los ajustes de un proyector a otro del mismo modelo, siempre hay que ajustar un poco. Ademas como para 2D probablemente utilizarias mas un proyector que otro, el desgaste de la lampara tampoco seria igual.

Conclusion: lo siento, pero aunque suena bien, no creo que la idea de 2 proyectores para 3D sea la mas eficaz