La cústica de una sala depende de diversos factores: Construcción de las paredes (ladrillo, pladur....), mobiliario, cortinas, alfombras.... Con un salón rectangular como el que comentas en el que vas a disponer la TV "a lo ancho", la disposición de un 5.1 es relativamente sencilla; Frontales a ambos lados de la TV, central bajo o encima de ésta, traseros a ambos lados del sofá y Subwoofer donde más se note y menos retumbe (tendrás que hacer pruebas y dejarlo donde mejor se sienta y no estorbe mucho..). Si pudieses tener una alfombra entre los frontales y el sitio de escucha (sofá), mucho mejor.
Todo lo anterior dicho a grandes rasgos, claro...