La última vez que un familiar estuvo en Tenerife se trajo unos paquetitos con unos polvos para preparar mojo picón rojo y verde además de otros para hacer un aliño para carnes a la brasa.
Estaban tan ricos que al final ha pasado lo previsible. Se han acabado.
¿Alguien sabe cómo conseguir esos preparados? No la salsa de bote ya hecha sino esos polvos con hierbas picadas a los que tienes que añadirle creo que agua, aceite y vinagre.
Papas arrugás con mojo